Compartida por: Miguel Rivas

4 votos

5689 Planeación Interactiva de educación básica
Nivel escolar Secundaria Grado escolar 1er grado Asignatura Ciencias: Énfasis en Biología Bloque II Semana 11a
Tema Importancia de la nutrición para la salud
Competencia a desarrollar Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Duración 0 horas, 50 minutos
Aprendizaje esperado Argumenta por qué mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevención de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia
Etapas Tiempo sugerido Secuencia didáctica MED Página libro de texto
Inicio 00:10 1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas acerca de algunas enfermedades asociadas a la alimentación, apoyarse en las siguientes preguntas: • ¿Qué enfermedades asociadas a la alimentación conocen? • ¿Qué enfermedad(es) son las más comunes en México? ¿Por qué creen eso? • ¿Qué propuestas recomendarían para disminuir los casos de estas enfermedades? NOTA: Anotar en el pizarrón las ideas expresadas por los alumnos. No se olvide de resaltar la importancia de una alimentación balanceada y como este hábito puede ayudarnos a mantenernos saludables. 2. Invitar a los alumnos a reunirse en parejas y que elijan una de las enfermedades que se asocian a la nutrición, propuestas en la siguiente lista: • Enfermedades cardiovasculares (enfermedades crónicas) • Anemias nutricionales (carencia de hierro) • Malnutrición proteinoenergética (carencia de proteínas) • Diabetes (enfermedad crónica) • Obesidad (exceso en el consumo de calorías) • Bocio endémico (carencia de yodo) • Xeroftalmia (carencia de vitamina A) • Pelagra (dieta con maíz) • Raquitismo (Carencia de calcio) • Escorbuto (carencia de vitamina C)

Desarrollo 00:35 3. Pedir a los estudiantes que investiguen, con ayuda de sus tabletas, la enfermedad que eligieron; deben obtener la siguiente información: • Causas epidemiología • Manifestaciones (cuadro clínico/síntomas) • Tratamiento 4. Sugerir a los alumnos los siguientes MED: • MED: “Nutrición humana en el mundo y desarrollo (FAO) Parte 3”. • MED: “Enfermedades asociadas a trastornos alimenticios (educarChile)”. 5. Delimitar en el pizarrón un espacio para cada enfermedad elegida y pedir a los alumnos que a modo de resumen escriban los datos que investigaron. 6. Solicitar a los alumnos a realizar una pequeña campaña preventiva de la enfermedad que escogieron. Señalarles que deberán realizar un cuadro resumen que contenga la siguiente información: • Nombre de la enfermedad (causas, tratamiento) de forma breve • De qué manera la comunidad puede prevenir esta enfermedad, relacionándolo con una dieta balanceada. 7. Invitar a los alumnos a colocar sus cuadros resumen en el salón de clases. 8. Pedir a los estudiantes que realicen la actividad “Comunica tus avances en ciencia” de la página 88 del libro de texto. Enfermedades asociadas a trastornos alimenticios

Enfermedades asociadas a trastornos alimenticios

Nutrición humana en el mundo y desarrollo (FAO) Parte 3

Nutrición humana en el mundo y desarrollo (FAO) Parte 3

Cierre 00:05 9. Cerrar el tema "Reconocimiento de la importancia de una dieta balanceada y del consumo de agua simple para mantener la salud", pidiendo a los alumnos que revisen y realicen la actividad del MED: “Diseñas un plato saludable”. Diseñas un plato saludable

Diseñas un plato saludable

Evaluación Evalúe a los estudiantes de acuerdo a lo siguiente: • Capacidad para trabajar en parejas • Capacidad para relacionar contenidos y obtener conclusiones a partir de información general. • Participación en clases • Creatividad

Compartida por: Miguel Rivas

1 voto

5690 Planeación Interactiva de educación básica
Nivel escolar Secundaria Grado escolar 1er grado Asignatura Ciencias: Énfasis en Biología Bloque II Semana 11b
Tema Importancia de la nutrición para la salud
Competencia a desarrollar Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Duración 0 horas, 50 minutos
Aprendizaje esperado Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados científicamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para adelgazar
Etapas Tiempo sugerido Secuencia didáctica MED Página libro de texto
Inicio 00:15 1. Iniciar la clase pidiendo a los alumnos que realicen la actividad “Explora” de la página 89 del libro de texto. 2. Pedir a los alumnos que compartan sus reflexiones con otros compañeros como lo señala la actividad 3. Proyectar o pedir a los alumnos que revisen en sus tabletas el MED: “Las dietas: mitos y realidades”. 4. Preguntar al grupo si su opinión sobre las dietas se ha mantenido o ha cambiado luego de la lectura. Puede considerar las siguientes preguntas: • ¿Qué pensaban antes a cerca de las dietas? • ¿De qué forma les sirve la información que ha leído? Las dietas: mitos y realidades

Las dietas: mitos y realidades

Desarrollo 00:30 5. Pedir a los estudiantes que se reúnan en equipos de tres compañeros y que diseñen una breve encuesta (4 preguntas) donde puedan identificar qué saben sus compañeros sobre las dietas. NOTA: Como un ejemplo, sugiérales que pregunten a sus compañeros si han hecho alguna dieta, si conocen alguna dieta, si saben de algún alimento para bajar de peso, si alguien en su familia realiza alguna dieta ¿cuál?, etcétera. 6. Solicitar a los alumnos que apliquen la encuesta a 5 compañeros de su escuela. 7. Pedir, que una vez terminada la aplicacación de la encuesta, analicen sus resultados. 8. Solicitar a cada equipo que anoten en sus cuadernos las respuestas de la encuesta y que fundamenten si ésta es el resultado de información fidedigna o si corresponde a un mito y por qué. 9. Pedir a cada equipo que elijan a un integrante del mismo para que comente ante el grupo la respuesta y si está fundamentada o no, según lo investigado. 10. Invitar a los alumnos, a que individualmente realicen el siguiente juego de rol: Imagina que eres escritor de una revista o periódico muy importante de tu localidad y en este caso tienes la oportunidad de escribir sobre las dietas, el autoestima y una buena salud. Considere las siguientes preguntas: • ¿De qué manera expresarías a la población sobre la importancia de una alimentación balanceada y cómo esto repercute a nivel físico y psicológico? • ¿Cómo una dieta no fundamentada científicamente puede afectar la salud de las personas? 11. Pedir a los alumnos que escriban una columna breve a manera de colaborador de un periódico.

Cierre 00:05 12. Finalizar la clase resaltando lo importante que es informarnos sobre los productos que consumimos y cómo éstos tienen una repercusión sobre la salud. NOTA: Recalcar que está en manos de cada uno de nosotros el poder identificar mitos y creencias sobre la alimentación y la influencia de los medios en el tipo de alimentos que consumimos.

Evaluación Evalúe a los estudiantes de acuerdo a lo siguiente: • Artículo o comentario • Capacidad para buscar información en fuentes confiables • Respeto y tolerancia hacia los compañeros(as) • Sistematicidad en el trabajo • Capacidad para expresar y fundamentar las ideas

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1 voto

5691 Planeación Interactiva de educación básica
Nivel escolar Secundaria Grado escolar 1er grado Asignatura Ciencias: Énfasis en Biología Bloque II Semana 11c
Tema Importancia de la nutrición para la salud
Competencia a desarrollar Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Duración 0 horas, 50 minutos
Aprendizaje esperado Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados científicamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para adelgazar
Etapas Tiempo sugerido Secuencia didáctica MED Página libro de texto
Inicio 00:10 1. Proyectar o pedir a los alumnos que revisen en sus tabletas el MED: ¿Qué son las "dietas milagros"? 2. Preguntar a los alumnos de qué trataba el texto que leyeron en el MED y si habían escuchado alguna vez a cerca de las “dietas milagro” . 3. Solicitar a los alumnos que revisen el MED: “Dietas milagro, ¿Funcionan?” Dietas milagro, ¿Funcionan?

Dietas milagro, ¿Funcionan?

¿Qué son las "dietas milagros?

¿Qué son las "dietas milagros?

Desarrollo 00:30 4. Pedir a los estudiantes que lean las páginas 89 y 90 del libro de texto. NOTA: Recalcar a los alumnos que es importante poner atención en la lectura porque luego realizarán una actividad relacionada a ella. 5. Pedir a los alumnos que se reúnan en equipos de 4 integrantes y que investiguen sobre los tipos de dietas que existen. NOTA: Indicarles que pueden apoyarse en el MED: “Dietas milagro, un peligro para la salud”. NOTA: Verificar que se elijan diferentes tipos de dietas. 6. Solicitarl a cada equipo, que realicen un dibujo de un plato con los alimentos de la dieta que elgieron. Invitarlos a que elijan a un vocero para que lo exponga frente al grupo. NOTA: Es importante que le pida a los voceros que expliquen en qué consta su plato y si ellos creen que corresponde a una dieta balanceada o no. Deben fundamentar su respuesta. Dietas milagro, un peligro para la salud.

Dietas milagro, un peligro para la salud.

Cierre 00:10 7. Solicitar a los alumnos que realicen un cuadro comparativo con los beneficios y perjuicios de las dietas milagros. 8. Finalizar la sesión pidiendo a los estudiantes que reflexionen sobre la relación que puede existir entre el autoestima y las dietas. Pedirles que escriban un breve ensayo sobre su punto de vista

Evaluación Evalúe a los estudiantes de acuerdo a lo siguiente: • Cuadro comparativo • Ensayo • Capacidad de trabajar en equipo. • Capacidad para sintetizar la información • Participación en clases

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0 votos

5692 Planeación Interactiva de educación básica
Nivel escolar Secundaria Grado escolar 1er grado Asignatura Ciencias: Énfasis en Biología Bloque II Semana 11d
Tema Importancia de la nutrición para la salud
Competencia a desarrollar Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Duración 0 horas, 50 minutos
Aprendizaje esperado Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados científicamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para adelgazar
Etapas Tiempo sugerido Secuencia didáctica MED Página libro de texto
Inicio 00:20 1. Iniciar la clase pidiendo a los alumnos que se organicen en parejas y que busquen en una revista, periódico o en su tableta, algún anuncio publicitario que de a conocer algún estereotipo relacionado con la alimentación. 2. Solicitar a las parejas que expliquen el anuncio a otros compañeros y que luego critiquen, de manera constructiva, si lo que se anuncia tienen un sustento científico. 3. Proyectar o pedir a los alumnos que revisen en sus tabletas el MED: “Una cura mágica para el cáncer”. 4. Invitar a los alumnos a que reflexionen sobre la necesidad de ser responsables y honestos a la hora de divulgar información que no está fundamentada, como en la lectura que se encuentra en el MED 5. Comentar al grupo que es importante reconocer cuáles son los alcances desarrollados por la ciencia y el conocimiento, y qué es necesario ser críticos para poder cuestionar ideas o argumentos, porque nuestra salud puede estar en riesgo. Una cura mágica para el cánce

Una cura mágica para el cánce

Desarrollo 00:20 6. Pedir a los alumnos que realicen la actividad “Comunica tus avances en ciencias” de la página 90, del libro de texto. 7. Solicitar a los alumnos que compartan sus recomendaciones de la actividad anterior a otros compañeros. 8. Organizar a los alumnos en equipos de 3 compañeros y pedirles elaboren un video donde alerten a la población de su localidad sobre el peligro de las dietas milagro. NOTA: Señalar que es importante que toda la información que ellos transmitan, debe estar fundamentada científicamente. Explicarles que deben incluir los posibles riesgos en la salud de quienes consumen este tipo de dietas. NOTA: Elabore una rubrica que le permita identificar que se cumplan los objetivos del video.

Cierre 00:10 9. Pedir algunas opiniones respecto a los riesgos que puede provocar ciertos hábitos promocionados por los medios de comunicación. Elaborar una conclusión grupal.

Evaluación Evalúe a los estudiantes de acuerdo a lo siguiente: • Video • Capacidad de trabajar en equipo • Capacidad para sintetizar la información • Sistematicidad y rigurosidad en el trabajo • Capacidad de obtener conclusiones a partir de la información recolectada

Compartida por: Miguel Rivas

0 votos

5693 Planeación Interactiva de educación básica
Nivel escolar Secundaria Grado escolar 1er grado Asignatura Ciencias: Énfasis en Biología Bloque II Semana 11e
Tema Importancia de la nutrición para la salud
Competencia a desarrollar Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Duración 1 horas, 40 minutos
Aprendizaje esperado Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados científicamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para adelgazar
Etapas Tiempo sugerido Secuencia didáctica MED Página libro de texto
Inicio 00:25 1. Comenzar la clase proyectando o pidiendo a los alumnos que revisen sus tabletas el MED: “Dieta de papaya para adelgazar y perder peso súper efectiva”. 2. Preguntar a los alumnos: • ¿De qué forma le explicarían a alguien que ve este video y decide realizar la dieta, que puede tener alguna complicación en su salud? • ¿Qué le recomendarían a un familiar que está buscando alguna dieta milagro para bajar rápidamente de peso? Nota: Velar por el respeto en las opiniones y señalar que siempre que queramos explicar algo a alguna persona, es necesario hacerlo con responsabilidad y con respeto para no herir las opiniones de los otros. 3. Pedir a los estudiantes que revicen y realicen la actividad que se encuentra en el MED: “Salud y bienestar: la nutrición y la salud”. Salud y bienestar: la nutrición y la salud

Salud y bienestar: la nutrición y la salud

Dieta de papaya para adelgazar y perder peso súper efectiva

Dieta de papaya para adelgazar y perder peso súper efectiva

Desarrollo 00:60 4. Proyectar o pedir a los alumnos que revisen en parejas el MED: “¿Estás comiendo bien?” 5. Pedir a los estudiantes que realicen en sus cuadernos un resumen de la lectura del MED con los puntos más importantes. 6. Solicitar a los alumno que se organicen en sus equipo del proyecto y que avancen hasta la etapa de desarrollo de los proyectos, la cual se describe en las páginas 122 a 124 (dependiendo del proyecto) NOTA: Dependiendo del proyecto elegido, pedir lo siguiente: • En el proyecto "platillos de mi región" pedirles que desarrollen hasta el punto "diseñen una lista de preguntas para la entrevista" • En el proyecto "nuestro huerto vertical" indicarles que desarrollen hasta el punto "consulten las diversas fuentes de información". 7. Comentar con los estudiantes sobre los avances en el proyecto de investigación. La pregunta problema y el conocimiento existente sobre la pregunta que se quiere responder. 8. Indicar a cada grupo que identifique qué datos deben obtener para poder dar respuesta a su pregunta problema. 9. Solicitar a los alumnos que realicen la Autoevaluación de la página 91 del libro escolar. 10. Invitar a los alumnos a contestar la actividad “Evalúo mi avance” de la página 91 del libro de texto. ¿Estás comiendo bien?

¿Estás comiendo bien?

Cierre 00:15 11. Finalizar la sesión verificando el trabajo de todos los equipos. Apoyar a aquellos equipos que tienen dudas o a los que van retrasados en la síntesis de sus proyectos. 12. Indicar a cada equipo que debe realizar una autoevaluación del progreso de trabajo realizado hasta esta sesión. Indique a los estudiantes que deben evaluar objetivamente entre si como han cumplido con las responsabilidades asignadas y como pueden mejorar su trabajo. Para la evaluación considerar los siguientes MED: • MED: “Evaluación del proyecto: elaboración de un dispositivo”. • MED: “Rúbrica de autoevaluación para el proyecto de investigación”. Rúbrica de autoevaluación para el proyecto de investigación

Rúbrica de autoevaluación para el proyecto de investigación

Evaluación del proyecto: elaboración de un dispositivo

Evaluación del proyecto: elaboración de un dispositivo

Evaluación Evalúe a los estudiantes de acuerdo a lo siguiente: • Honestidad para autoevaluarse y evaluar a sus compañeros • Respeto por la opinión de los demás compañeros • Participación en clases • Capacidad para trabajar en equipo
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