Páginas web donde el alumno conoce el termómetro de caramelo, su uso y beneficios en la preparación de caramelos.
Sugerencia de uso
Los alumnos ingresan a la páginas para observar termómetros para caramelo; después de la lectura comentan los usos y ventajas de utilizar este tipo de instrumento en la preparación de caramelos. El docente explica al diferencia entre un termómetro digital (la temperatura aparece en la pantalla) y el de escala (se tiene que leer la medición).
En lluvia de ideas definen al termómetro para caramelo, en sus cuadernos lo dibujan y describen su funcionamiento y utilidad (mencionando sus ventajas).
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