Beneficios de los productos transgénicos
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BENEFICIOS DE LOS PRODUCTOS TRANSGÉNICOS
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias y tecnología. Biología
Trabajo en equipo Trabajo individual Trabajo individual y en equipo Otro
Video
Entrevista al Dr. Francisco Bolívar Zapata quien promueve a lo largo de su intervención la defensa de los organismos transgénicos. Menciona que suelen ser menos dañinos que los alimentos que son cultivados de manera convencional, ya que utilizan fertilizantes y plaguicidas. También duda del trabajo de Gilles-Eric Séralini, ya que puede parecer muy alarmista, también en la entrevista muestra una caja de cereal para desayuno que afirma no es dañina para la salud.
Sugerencia de uso
Recupere los saberes que tienen los estudiantes sobre los alimentos transgénicos y su relación con la selección artificial. Antes de revisar el video, solicite una reflexión escrita sobre las ventajas y desventajas de esta técnica molecular. Posteriormente proponga que compartan de manera grupal las reflexiones que escribieron y concluya que los organismos modificados genéticamente son una estrategia que pretende hacer frente a la demanda cada vez mayor de alimento debido al incremento de las poblaciones humanas.
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Gerardo
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