Milpa: el corazón de la agricultura mexicana.
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MILPA: EL CORAZÓN DE LA AGRICULTURA MEXICANA.
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias y tecnología. Biología
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Página digital elaborada por el Gobierno de México donde se aborda la relevancia de la milpa como un sistema agrícola tradicional de policultivo, promoviendo la variedad de especies. Se considera como especie principal para cultivar al maíz, acompañada de frijol, calabaza o chiles, además de diferentes hierbas de olor como el epazote. Sus estudiantes al revisar esta página podrán familiarizarse con un concepto denominado ecofisiología de los cultivos, donde varias plantas cultivadas comparten un espacio, muy similar a lo que ocurre en la naturaleza.
Sugerencia de uso
Antes de revisar la página correspondiente, solicite a sus estudiantes que investiguen la historia de la agricultura en México, que especies eran importantes para la dieta de los antiguos habitantes, sugiera visitar diversas páginas oficiales como Arqueología Mexicana y el siguiente link: https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/el-surgimiento-de-la-agricultura-en-el-valle-de-tehuacan-puebla-las-investigaciones con la intención de elaborar en plenaria una tabla con diferentes especies domesticadas y que formaban parte de la dieta de las antiguas culturas como el maíz, la calabaza o el frijol. Concluya que el reconocimiento de sistemas de cultivo como la milpa y su desarrollo histórico es un ejemplo de la riqueza cultural de México.
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Gerardo
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