Conservación de alimentos

0 votos

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Sugerido por LESLIE FERNANDA VELÁZQUEZ | Sep. 18, 2020
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias y tecnología. Química
Trabajo individual
Actividad Wikis y sitios de referencia y consulta

Recomendada para cuando el grupo está:

Estimula principalmente las inteligencias:


Se propone un documento en el que se menciona la definición de conservación de alimento, diferentes métodos de conservación de alimentos, define las causas por las que los alimentos se descomponen, los clasifica por su fácil descomposición y explica métodos de conservación.

Sugerencia de uso

Antes de revisar el documento, retoma con los alumnos los conocimientos y conceptos aprendidos en las sesiones anteriores, posteriormente pide que revisen el documento, organicen la información en un cuadro sinóptico, el cuadro debe contener como mínimo la siguiente información:

  • Definición de conservación
  • Causas de descomposición de los alimentos
  • Métodos de conservación

Compartir MED en classroom:

Para compartir en classroom debes iniciar sesión.

ARCHIVOS

www.ecured.cu

Este MED se usa en estas planeaciones:

2367-identifica-la-utilidad-de-modificar-la-rapidez-de-las-reacciones-quimicas
Identifica la utilidad de modificar la rapidez de las reacciones químicas.

LESLIE FERNANDA VELÁZQUEZ LESLIE FERNANDA

Para dejar un comentario debes iniciar sesión.