Qué son los lípidos y su estructura

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QUÉ SON LOS LÍPIDOS Y SU ESTRUCTURA

Sugerido por Gisselle Alejandra Uriostegui | Ago. 17, 2020
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias y tecnología. Química
Trabajo en equipo
Actividad Plan de clase Video

Recomendada para cuando el grupo está:

Estimula principalmente las inteligencias:


Video que explica qué es un lípido, los elementos que lo constituyen, las razones por las cuales no son solubles en agua y en qué tipo de sustancias si puede solubilizarse, utilizando ejemplos que los estudiantes pueden identificar. Además, se menciona qué es un ácido graso y ejemplos de los tipos de lípidos que existen.

Sugerencia de uso

Utiliza la estructura de cola y cabeza de dragón para explicar al estudiante por qué un lípido no es soluble en agua y señala la zona que se considera apolar. Relaciona esta característica de los lípidos con las mezclas heterogéneas y explica por qué no es posible que se mezcle aceite y agua. Menciona los alimentos más comunes en los que se encuentra este tipo de biomoléculas

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Este MED se usa en estas planeaciones:

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Identifica componentes químicos importantes (carbohidratos, lípidos, proteínas, ADN) que participan en la estructura y funciones del cuerpo humano.

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