La estructura de las proteínas y su definición
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LA ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS Y SU DEFINICIÓN
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias y tecnología. Química
Trabajo en equipo
Actividad Plan de clase Video
Video en el que se muestra de qué están formadas las proteínas, cuáles son sus grupos funciones que las caracterizan, el tipo de enlace que las une y cómo se forman. Además, se menciona la diferencia entre un péptido y las proteínas, así como, las estructuras que existen de las proteínas.
Sugerencia de uso
Retoma la importancia de las proteínas en el ser humano y menciona el tipo de alimentos que puede proporcionarlas. Además, enfatiza por qué existen cuatro tipos de estructura de las proteínas y menciona el tipo de información que nos otorga cada una. Por último, menciona la importancia en química sobre los ángulos de enlace y cómo estos pueden afectar sus propiedades fisicoquímicas.
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Gisselle Alejandra
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