Estimula principalmente las inteligencias:
Documento en el que se define a la caloría como unidad de medida, explica que ha sido utilizada para expresar el poder energético de los alimentos, los alimentos son la fuente de energía del cuerpo, por lo que es importante medir la cantidad de energía que entra en el cuerpo por lo que se utilizó una unidad distinta que es la kilocaloría.
Sugerencia de uso
Antes de revisar el documento, pregunta a los alumnos:
Después de revisar el documento, realiza en plenaria un breve resumen de la información que se acaba de obtener. ¿Cuál es la diferencia entre los conceptos de caloría?, ¿Por qué es importante saber la cantidad de calorías que ingerimos?, ¿Cuál es el peligro de consumir más calorías de las que requerimos?
Registrar en sus cuadernos la cantidad de alimentos que consumen en un día normal.
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