Página con diversas ensaladas de sencilla preparación, con ingredientes saludables y de fácil adquisición; aptas para que los niños las preparen en el salón de clases, siempre con la supervisión de la educadora. En este caso se deben utilizar, de ser posible, ingredientes de la localidad.
Sugerencia de uso
Se sugiere al docente revisar las recetas y poner a votación dos o tres, para que los niños puedan elegir de acuerdo con sus gustos; hay que preparar tanto el salón como el material necesario, procure pedir apoyo de las mamás para que la apoyen a lavar, pelar y picar la fruta y la verdura con los niños, ellos deben ser partícipes de las actividades pero supervisados para su seguridad.
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