Se propone un documento en el que se explica que los lípidos son moléculas insolubles en agua, su composición es principalmente de carbonos e hidrógenos, menciona que los lípidos se clasifican en ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, etc. y describe su función en nuestro cuerpo.
Sugerencia de uso
Apoyándote en el documento sobre lípidos, analiza con los estudiantes:
Posteriormente, motiva a los estudiantes a realizar un mapa mental, de cajas o cartel en el que describan aterricen los conceptos y preguntas anteriores, pide que mencionen fuentes de obtención de los lípidos.
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